roti canai..!

bismillahirahmannirahim

warh,,x tau laa nape teringin gile nak melantak roti canai mak semah..!! da lame gile kot x makan~ huu! (T_T) fuhh! nseb baik mak ddok kat rumah sampai majlis tunang along...yeyeh! alang-alang mak kat rumah boleh mintak mak buat kan...hehehe...mule-mule memang nk mak buatkn tp abah xkasi! abah suroh buat sendiri..! adoi~ mane laa aku pandai buat...pandai tengok ade laa...kih3.. so,,bermule laa misi wat roti canai asli secret recipe mak semah!!! hehehe..tok kakanda yang berade di mesir,, 'la tahzan..!' (cewah

! skipping lak aku) tidak mengape kakanda...adinda boleh ajarkan kpd kakanda...so,,kakanda tidak laa berase rindu nak makan roti canai mak..hehehe..(^,^)v

bahan-bahan nye simple sahaje;

1.tepung gandum

2.garam

3.minyak sapi

4.air panas

5.minyak

ha,,lepas 2,,care-care nye pula ;

1. buat air garam menggunakan garam dan air panas..

2. masukkan tepung gandum ke dalam bekas adunan mengikut sukatan sendiri nak barape banyak laa...

3. masukkan sedikit demi sedikit air garam dan gaul adunan sehingga rata..

4.bentukkan adunan menjadi ketulan bulat-bulat n masukkan minyak macam nie...

5. biarkan sehingga beberapa ketike~

6. kemudian canai adunan tersebut..(kalo kaklang nak tau nie tangan angah tau!)

7. kemudian hempas adunan tersebut agar menjadi panjang-panjang macam keropok lekor 2..

8. n then buat bentuk macam nie...

9. kalau nak goreng,,tekan roti canai 2 sampai leper...

10. goreng sampai garing !

SIAP..!!!

bole cube di rumah yup! oh,,kaklang makan dengan sardin lagi sedap tau! hehehe...so,,finally dapat gak aq makan roti canai mak semah..! walaupon bukan mak yang buat,,tp rase nye bole laa tahan...keh3..2 pon bukan aq yang buat...aku just tengok je dari tepi..(^,<)v hehehehe...